15 % Obora IPA – Pineapple Sea Salt Infuse

75.00  vč. DPH

I když ananas býval v dřívějších dobách v Evropě vzácností, v Krumlovském zámeckém skleníku rostlo přes 200 ananasových rostlin…

Není skladem

Katalogové číslo: ob-pin-ipa-15 Kategorie: , ,
Loading...

Popis

Pivní styl: Fruit India Pale Ale
Světlé svrchně kvašené silné pivo, nefiltrované, nepasterizované.
Složení: voda, ječné a žitné slady, ananas, ovesné vločky, chmel z vlastní chmelnice, granulovaný
chmel, mořská sůl.
I když ananas býval v dřívějších dobách v Evropě vzácností, v Krumlovském zámeckém skleníku rostlo přes 200 ananasových rostlin. Se zvyšující se konzumací tohoto ovoce, však šlechtice často bolela ústa a jazyk. Tento problém překvapivě vyřešila sůl, která tlumí účinky enzymu bromelin. Ovoce se tak stáva méně agresivním, chuťově výraznějším a nečekaně i sladším. Po návštěvě Filipín, kde ananas jinak než osolený téměř nejí, to potvrdil i náš vrchní sládek a rozhodl se do naší “Ipy” napumpovat na dvě stě kilo ananasu a přidat mořskou sůl. Vzniklo tak pivo nabité chutěmi. Zážitek z pití je božský. Slanost se prolíná s ananasovou chutí a lehkou závěrečnou hořkostí.

Další informace

Hmotnost 0.6 kg
Název pivovaru

Obora

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

18+ 

Pouze pro starší

Pokud Vám není 18 a více let, tak tady nemáte co dělat, protože na těchto stránkách se prodává alkohol…