Zichovec NECTAR OF DARKNESS 17% plech 0,5l

90.00  vč. DPH

Prodlužující se noci nám posloužili jako inspirace pro naší zatím nejodvážnější New England IPA…

9 skladem

Katalogové číslo: zich-nec-of-d-17 Kategorie: , ,
Loading...

Popis

Prodlužující se noci nám posloužili jako inspirace pro naší zatím nejodvážnější New England IPA. V receptu jsme vycházeli z našeho Nectar of Happiness, podstatně jsme ho ale potemnili – podíl praženého sladu poskytl černý odstín a lehké tóny praženosti. Obří třešničkou na vrch je pak extrakt z habanero papriček, který poznáte podle paprikové chuti a příjemné pálivosti.

500 ml, alk. 7,5 % obj.

Existuje poměrně široké spektrum možných přístupů k vytvoření Black IPA. Cesta, kterou jsme si vybrali my, je malé množství opravdu hodně pražené složky. Vytvořili jsme tak vizuálně velmi tmavé pivo, které kombinuje citrusově tropickou vůni amerického chmele Citra a lehkou praženou linku, která skvěle vyplní absenci hořkosti definující styl NEIPA.

Pro doplnění tohoto nezvyklého díla jsme si vybrali papričky habanero. Tento druh chilli papričky disponuje vyšší pálivostí a velmi intenzivní, přesto delikátní paprikovou chutí a dotváří tak celkovou komplexnost piva.

Další informace

Hmotnost 0.6 kg
Název pivovaru

Zichovec

Druh piva

Světlé

Pivo kategorie

Pale Ale / IPA / APA / NEIPA

Způsob kvašení

Svrchně kvašená

Slad

ječné slady, ovesné vločky

Alkohol

7,5 %

EPM

17,0 %

Příchuť

Habanero

Objem

0,5 l

Obal

Plech

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.

18+ 

Pouze pro starší

Pokud Vám není 18 a více let, tak tady nemáte co dělat, protože na těchto stránkách se prodává alkohol…