Zichovec SOUR BLACKCURRANT 12 % plech

115.00 

Nový přírůstek do řady našich ovocných kyseláčů udeří intenzivní dávkou černého rybízu a vyšší kyselostí

1 skladem

Katalogové číslo: zich-sour-bl-cur-12 Kategorie: ,
Loading...

Popis

SOUR ALE

Nový přírůstek do řady našich ovocných kyseláčů udeří intenzivní dávkou černého rybízu a vyšší kyselostí. Bude vám skvělým společníkem pro první slunečné dny. 

750 ml, alk. 5,1% obj.

Naší řadu ovocných kyselých dvanáctek vyrábíme metodou kettle sour. To znamená že mladinu nejprve naočkujeme čistou kulturou laktobacilů, které svojí aktivitou vytváří kyselinu mléčnou a tím snižují Ph. Při dosažení potřebné úrovně kyselosti pak laktobacily eliminujeme dalším varem. Pivo znovu zakvasíme, tentokrát již standardní pivovarnickou metodou.

Další informace

Hmotnost 0.65 kg
Název pivovaru

Zichovec

Druh piva

Světlé

Pivo kategorie

Sour

Způsob kvašení

Svrchně kvašená

Slad

ječné slady, pšeničné slady

Alkohol

5,1 %

EPM

12,0 %

Příchuť

Černý rybíz

Objem

0,75 l

Obal

Plech

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.