Pink Partner Saison Bitter Sour 10% – sedm° | Pivovar Kolčavka | Psychovar

Pink Partner Saison Bitter Sour 10%

v kolaboraci s Martinem Tomášem (Pivovar Kolčavka) a Tomášem Bendou (Psychovar) jsme uvařili náš první společnej kousek. Jedná se o ne úplně profláklou kategorii Saison Bitter Sour. Barevně se nám to podařilo vyladit pěkně do růžova, protože jsme do wirpoolu postupně nasypali přesnou dávku ibiškových květů a Klitorie. Ječné slady šmrcnuté trochou pšenice dávají slušnou zakalenost, bohatou stabilní pěnu a hodnotu 10% EPM. Vzhledem k tomu, že to je růžovák a kolaborační várka tří subjektů, název „Pink Partner“ mluví sám za sebe. Chmeleno single australským chmelem Topaz, takovej trošku ragbyovej míč, který má sílu jako přímá přihrávka v poli a je v tom nádherně cejtit. Chuť protkaná jemnou kyselinkou z ibiškových květů, která je provázaná s příjemnou sladovou linkou, pozvolna padající do u kyseláče neobvykle příjemné hořkosti. Velmi osvěžující letní kousek…
Pouze pro starší

Pokud Vám není 18 a více let, tak tady nemáte co dělat, protože na těchto stránkách se prodává alkohol…